Todo comenzó con ella. Con sus manos curtidas por la tierra y su receta de siempre, la abuela dio vida a un producto único: natural, sencillo y lleno de amor.

Su forma de conservar las berenjenas no era solo una técnica, era una muestra de cuidado, de respeto por los ingredientes y por quienes los disfrutan. Hoy seguimos fieles a su legado, manteniendo cada paso tal como ella lo enseñó.

Porque sin la abuela, no seríamos lo que somos.